Rhum Medellín Añejo 3 Ans – 70 cl x 12 unités

L'Excellence du Terroir Colombien

Découvrez le Ron Medellín Añejo 3 Años, l’un des rhums les plus récompensés d'Amérique latine. Élaboré au cœur des montagnes d’Antioquia par la Fábrica de Licores de Antioquia (FLA), ce rhum est un hommage à la patience et au savoir-faire traditionnel colombien.

Vieilli naturellement dans des fûts de chêne américain à plus de 1 500 mètres d'altitude, le Ron Medellín bénéficie d'une maturation unique qui lui confère une douceur et une complexité exceptionnelles pour un rhum de sa catégorie.

Notes de Dégustation

• Apparence : Une belle robe dorée et brillante, aux reflets ambrés.

• Arôme : Un bouquet harmonieux où se mêlent des notes douces de caramel, de vanille et une légère touche de bois grillé provenant de son vieillissement en fût.

• Palais : En bouche, il est soyeux et équilibré. On y retrouve la richesse de la canne à sucre avec des nuances de mélasse, de fruits secs et une pointe d'épices douces.

• Finale : Une persistance agréable, sèche et légèrement boisée, typique des rhums vieillis naturellement sans additifs artificiels.

Conseils de Dégustation

Le Ron Medellín 3 Ans est reconnu pour sa grande polyvalence :

1. En Cocktail (Mixologie) : C’est la base idéale pour un Cuba Libre premium, un Mojito de caractère ou un Daiquiri équilibré. Sa structure permet de ne pas se perdre face aux autres ingrédients.

2. Pur ou sur Glace : Grâce à sa douceur, il peut être apprécié pur ou "on the rocks" pour savourer pleinement ses notes vanillées.

3. Accompagnement : Se marie parfaitement avec du chocolat noir (70% de cacao) ou des desserts à base de café.

Fiche Technique

• Origine : Medellín, Colombie.

• Volume : 70 cl.

• Vieillissement : 3 ans en fûts de chêne américain.

• Degré d'alcool : 35% vol.

• Particularité : Rhum élaboré à partir de miel de canne à sucre de première qualité, sans sucres ajoutés excessifs.