{"product_id":"pisco-huamani-cepage-quebranta-artisanat-de-ica","title":"Pisco Huamaní – Cépage Quebranta (Artisanat de Ica)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Élégance Pure du Terroir Péruvien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePisco Huamaní Quebranta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est un spiritueux d'exception, né dans les terres fertiles de la vallée de Ica, au Pérou. Produit par la prestigieuse Hacienda Huamaní, ce pisco est le résultat d'un héritage familial centenaire alliant méthodes artisanales et technologie de pointe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlaboré exclusivement à partir du cépage \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuebranta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (la reine des raisins non aromatiques), ce pisco est distillé une seule fois, sans aucun ajout d'eau ni vieillissement en fût, préservant ainsi la pureté absolue du fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotes de Dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eApparence :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Une robe parfaitement limpide, transparente et brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eArôme :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Un nez élégant et subtil, marqué par des notes de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruits secs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (amandes, noix), de foin fraîchement coupé et de légères touches de banane mûre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePalais :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Une attaque généreuse et structurée. En bouche, il est puissant mais d'une grande onctuosité, révélant des saveurs de raisins secs, de chocolat noir et une pointe d'herbe fraîche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFinale :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Longue, persistante et chaleureuse, avec un retour délicat sur les notes de noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Art du Service\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Pisco Huamaní Quebranta est l'ingrédient de prédilection des mixologues pour sa structure et sa force :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe Pisco Sour de Prestige :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sa robustesse permet de maintenir le caractère de la boisson face à l'acidité du citron vert et la douceur du sirop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe Chilcano Signature :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Mélangez-le avec du Ginger Ale, de la glace et un \"dash\" de bitter pour une boisson longue et rafraîchissante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDégustation Pure :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Les amateurs apprécieront sa complexité en le dégustant pur dans un verre à pisco, pour accompagner un dessert à base de figues ou de chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFiche Technique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrigine :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vallée de Ica, Pérou (Hacienda Huamaní).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Quebranta (Raisin non aromatique).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVolume :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 70 cl \/ 75 cl (selon disponibilité).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDegré d'alcool :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 41% - 42% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDistillation :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Alambics en cuivre traditionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terroir Tropical","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827152335113,"sku":null,"price":201.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8602\/6505\/files\/0159ECC8-55E7-4767-9468-19BD8E7FAB0B.webp?v=1771355165","url":"https:\/\/terroirtropical.com\/fr-it\/products\/pisco-huamani-cepage-quebranta-artisanat-de-ica","provider":"Terroir Tropical","version":"1.0","type":"link"}