{"title":"Fruits Frais","description":null,"products":[{"product_id":"carton-banane-plantain-fraiche-mapale-22kg","title":"Carton Banane Plantain Frais Mapalé 22kg","description":"\u003cp\u003eLa banane plantain fraîche Mapalé est cultivée sur la finca El Espejo à Chigorodó, Colombie, dans une plantation de 30 hectares dédiée à la production d'excellence. Récoltée à maturité optimale et exportée directement vers l'Europe pour garantir une fraîcheur incomparable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏷️ Prix sur demande\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe prix du plantain frais varie chaque semaine selon le marché. \u003cstrong\u003eContactez-nous pour obtenir le tarif en cours et passer votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📧 \u003ca href=\"mailto:gcommoditiesinter@gmail.com\"\u003egcommoditiesinter@gmail.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Variété : Plantain Mapalé — la référence de la gastronomie latino-américaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Conditionnement : 1 carton de 22 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Origine : Chigorodó, Antioquia, Colombie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Produit frais, sans traitement chimique post-récolte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Calibre homogène, sélection rigoureuse à la source\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Idéal pour la restauration et la grande distribution\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisations\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe plantain Mapalé est polyvalent en cuisine : tostones, patacones, tajadas fritas, platanos maduros, alloco, chips artisanaux. Incontournable dans les cuisines africaines, caribéennes et latino-américaines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌡️ Température optimale : 13°C à 15°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ Ne pas réfrigérer en dessous de 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📅 DLC : 10 à 14 jours selon maturité à réception\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💡 Conserver dans un endroit frais, sec et ventilé, à l'abri de la lumière directe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations nutritionnelles (pour 100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 122 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 32g dont sucres 15g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 1.3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLipides : 0.4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres : 2.3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotassium : 499mg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitamine C : 18mg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations logistiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📦 Poids net : 22 kg \/ carton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚚 Livraison Paris intramuros : Kargo Bike Service — même jour si commande avant 14h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚚 Livraison hors Paris : GLS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏭 Fournisseur : Finca El Espejo, Chigorodó — Green Commodities International\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Terroir Tropical","offers":[{"title":"Carton 22kg","offer_id":57102405107977,"sku":"GCI-BPF-MAPALE-22KG","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8602\/6505\/files\/8A515A53-F9FF-45C8-8165-BC318363942C.png?v=1780179727"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8602\/6505\/collections\/30F2BB5D-C31E-459A-AF5A-64CBA2ACE814_f00bae36-205c-4fdd-9f0c-01ea3ea3bfb2.png?v=1780527594","url":"https:\/\/terroirtropical.com\/collections\/fruits-frais.oembed","provider":"Terroir Tropical","version":"1.0","type":"link"}